Min fargerike lavdag ♥

Tre dager i uka har jeg lavdag på matplanen min og disse dagene har jeg en god del mindre mat enn på de fire høydagene – med hovedsakelig kutt i karbohydratene. Så på lavdag har jeg kun frukt som karbohydratkilde and I love it! Med frukt kan man variere i det uendelige med friske farger og forskjellige smaker 🙂

FROKOST
Frokosten min er ganske lik fra dag til dag. Det blir nok en stund til jeg bytter ut omeletten med noe; det er sååå godt! Elsker å begynne dagen med mye proteiner og fett, det holder meg mett helt til det plutselig er lunsj igjen. Men skulle jeg bli lei kan jeg alltids ha eggerøre, stekte egg eller kokte egg. I tillegg til egg har jeg kalkunskinke med 2 % fett, 2-3 osteskiver (gruer meg til disse forsvinner!) og omeletten steiker jeg i 10 g smør. På høydagene har jeg også frukt og nøtter til frokosten, men på lavdagene er det kun omelett og grønnsaker.
Best breakfast eveeer! 😀

SONY DSC

Grønnsakene er også til god hjelp hvis blodsukkeret er på grensa til å bli lavt. Hvis jeg våkner opp med f.eks 5,0 i blodsukker, ligger det på mellom 6,0-6,5 etter grønnsakene 🙂

SONY DSC

LUNSJ 1
Til lunsj på lavdagene har jeg laks, grønnsaker og frukt. For et år siden likte jeg ikke laks (les: turte ikke smake), nå derimot elsker jeg det! Før gikk det alltid i sprøstekt laks med brokkoli, gulrot og hjemmelaget tzatziki med frukt ved siden av. Nå har jeg totalt dilla på hjemmelaget sushi! Så enkelt og minst like godt som kjøpt sushi – og lages på to min. Det har jeg skrevet om her 🙂 Hvis jeg lager sushi bytter jeg ut frukten med ris, så det tilsvarer samme mengde karbohydrater og kalorier som frukten ville gjort.

Det Er En Laks02SONY DSCtaco og sushi03

LUNSJ 2
Til lunsj har jeg enten kokosmelk eller avokado som fettkilde. Jeg eeelsker kokosmelk, og kylling med kokosmelk og karri har lenge vært en favoritt! Nå har jeg variert det litt med en supergod kyllingrett med red curry paste og masse friske grønnsaker. Den skal dere få oppskrift på i morgen! 🙂

SONY DSCSONY DSC

FØR/ETTER TRENING
Før trening har jeg meg en goood shake med den nye PWO’en til Nordic Power og en scoop kreatin! Denne PWO’en smaker virkelig godteri på diett, hihi 😀 Det gjør bcaa’en også – utrolig god smak! Ingen har typisk “kosttilskudd” smak, så disse anbefales på det sterkeste! 🙂 PWO’en kan kjøpes på Nordic Power til introduksjonspris nå! Denne påvirker heller ikke blodsukkeret mitt, sånn som mange andre pre-workout’er kan gjøre.

bcaaogpwo01

Etter trening har jeg shake med bcaa og banan! Før hadde jeg eple, men det ble litt for lite karbs etter en hard økt. Pleier alltid sette meg på trappa på utsida gymmet og kose meg med “etter treningsmaten” min, hihi 🙂

MIDDAG
Middagen varierer veldig fra lavdag til lavdag, men tacosalat er en sikker vinner! I løpet av lavdagen har jeg en halv boks mager kesam, så her er det perfekt å bruke en liten klatt som “rømme” til tacoen. Jeg bruker også en-to ts med tacosalsa, som inneholder rundt 5 kcal – ikke mye med andre ord. Ved siden av har jeg frukt 🙂 Ananas og fryste druer er helt klart en favoritt for tida! Fryste druer smaker akkurat som saftis, sååå godt i sommervarmen 😀

SONY DSCSONY DSCSONY DSC

KVELDS
Som kveldens siste måltid er det godt med noe søtt! Her pleier jeg som regel ha mager kesam med bringebær-funsaft, sukrin gold og hakkede nøtter, eller mager cottage cheese med frukt og bær! So jummy 😀

frukt02funlight

Håper dette kan være til litt inspirasjon over hva du kan spise 🙂 Dette er som sagt lavdag, ellers har jeg ris, potet osv som karbohydratkilde.
Det trenger absolutt ikke være kjedelig med sunn mat, og tilogmed på konkurransediett kan jeg ha et så variert kosthold. Det liker jeg – mye lettere å holde motivasjonen oppe 😀

Advertisements

Mine kosttilskudd!

Som sagt tenkte jeg å fortelle dere hvilke kosttilskudd jeg bruker og hvorfor 🙂 Etter jeg byttet kosthold bruker jeg ganske lite kosttilskudd egentlig, for jeg får det meste i meg gjennom kostholdet. Det kan allikevel være greit å supplere med litt tilskudd, spesielt under en diett 🙂

kosttilskudd01

Den røde boksen er pre-workout fra Olimp som heter «No-xplode». Denne har jeg i smaken «fruit punch» som smaker kjempe godt og søtt! Pre-workout tar jeg ofte før trening, da det gir deg den ekstra energien til å gi alt!

Kreatin er et av få kosttilskudd med dokumentert effekt for økt muskelmasse og muskelstyrke. Dette kan anbefales til alle som trener! Kreatin kan også hjelpe til å stabilisere blodsukkeret 🙂
Denne fås nå på tilbud til 75,- i nettbutikken til Nordic Power – en veeldig god pris!

Bcaa står for “branched chained amino acids” og består av de tre aminosyrene leucine, isoleucine og valine. Dette er tre av de essensielle aminosyrene kroppen trenger for opprettholdelse av proteinsyntesen.
Bcaa finnes i både kjøtt og proteinpulver, så spiser du variert og får i deg nok protein, er bcaa for de fleste unødvendig, men kan være greit som påfyll under en diett for eksempel. Jeg bruker bcaa etter trening på lavdagene får å fylle opp litt 🙂 Denne har jeg i blåbærsmak – nam!

Proteinpulver er det mest brukte kosttilskuddet i verden og det av god grunn! Proteinpulver (whey) er i bunn og grunn melkepulver, og er en av de billigste proteinkildene på markedet hvis man regner proteinmengde per kilo. Det er veldig mange som kunne trengt å få i seg mer protein, så en shake eller to om dagen er ikke dumt 🙂
Proteinpulveret har jeg i sjokoladesmak og jeg pleier blande med 2 dl vann, så det ikke blir utvannet smak.

Alle disse produktene fås kjøpt hos Nordic Power, på Fitnesshop i Sandnes eller i butikken på City 24/7! 🙂

fiskeolje01

Fettsyrer som omega 3 gir dokumentert helsebringende effekt og er noe alle burde inkludere i kosten sin! Coachen min Camilla Hoel har skrevet en artikkel om hvorfor fett er så viktig her. Viktig og interessant lesing! 🙂
Som de fleste andre er jeg ikke spesielt glad i ekkel fiskesmak, men denne lakseoljen smaker appelsin – og faktisk bare det! Eneste jeg klarer drikke rett fra skjea, hehe.  Jeg tar 1 ss lakseolje om dagen, da jeg allerede får i meg mye fett gjennom kokosmelk, avokado, egg, laks, smør og ost. Jummy? Oh yes! 😀
Denne fås kjøpt hos MyRevolution.

Hvilke kosttilskudd bruker du? 🙂

Enkel tacolunsj

Hei!

I dag har jeg vært på skolen og hatt noen timer med «risikosamfunnet» – et ganske spennende fag! Etter det var det til Living for å ordne de siste tinga til stua. Nå begynner det å bli fint med nye lameller og taklampe! Skal vise dere det endelige resultatet når det er klart 🙂

Nå sitter jeg på jobb på City – bare en liiiten halvtime igjen! Tida flyr virkelig på jobb her. Etter det som må gjøres er gjort, kommer det så masse koselige folk innom, så det er i høyeste grad en sosial jobb hehe 😀
Kjøpte med meg en pre-workout i går, «No-Xplode» med smaken fruit punch. Kjempe god på smak!

SONY DSC

Lunsjen i dag så slik ut! Karbonadedeig stekt med paprikakrydder, tacokrydder, chilli og hvitløk, sammen med avokado, salat, paprika og agurk, og en liten dæsj salsa på toppen. Så enkelt og SÅ godt! Skikkelig tacolunsj, mmm 😀

taco01
taco02

Tacokrydderet jeg bruker er et krydderglass fra Toro. Bruker man ferdig tacokrydder i pose inneholder det mye salt og kalorier, så jeg anbefaler dere å bruke denne krydderblandingen istedet! 🙂

Ha en fin kveld videre!

Søndagstrening og snopelicious nytt proteinpulver!

Hehey!

Hvordan er formen deres i dag? Har helgen vært festlig eller avslappendes? 😉
Selv kom jeg hjem fra Arendal i går, så lørdagen ble tilbragt med min kjære og hjemmelagd lasagne! Det resulterte i en supergod trening tidligere i dag!

SONY DSC
SONY DSC

Rygg, biceps og bakside skuldre sto på planen, og det ble blant annet pull-ups, nedtrekk, diverse ro øvelser, sidehev og facepull. Felt good! Tok 8 reps på 60 kg i sittende roing også – det må være ny rekord! Hjelper å ha Erik der til å pushe meg 😀
SONY DSC
SONY DSC
My superman!

Ellers må jeg tipse dere om et syykt godt proteinpulver! I’m in love ♥
Jeg er gaaanske kresen når det kommer til proteinpulver, men disse smaker bedre enn noe annet jeg har smakt! Jeg har prøvd utallige forskjellige pulver, men det meste har resultert i å bli styrtet ned – helt til jeg smakte disse fra «Bulk Powders»!
SONY DSC

I motsetning til mye annet har de en veldig god ettersmak. Jeg har kun smakt disse med vann og det var 10/10 poeng! Tenk så gode de blir med melk da, mmm.. Lørdagsgodt verdig! 😀 Anbefaler å blande med 2 dl vann/melk for en passe smak og fylde.

«Chocolate Cookies» og «Chocolate Peanut» er mine favoritter! Gleder meg til å smake «Lemon Meringue» og «Peaches and Creme» også. Det høres jo snopelicious ut!
Dere kan gå inn på nettsiden deres her og bestille smaksprøver hvis det er ønskelig 🙂

Nå har jeg vært skikkelig husmor; vasket, støvsugd og gjort det fint til jul! Regner med Erik blir fornøyd når han kommer hjem 😉
Så nå står velfortjent chilling på planen! Deilig med en lat søndag av og til 🙂